Der Zengarten

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Eine einzigartige und dennoch sehr populäre Form der Japanischen Gärten bildet der Zen-Garten. Der sogenannte Kare-san-sui-Stil ist ein reiner Steingarten, in dessen Mitte sich zumeist ein Hügel – natürlich auch aus Steinen gebaut – erhebt. Der Zengarten weiterlesen

Der Gartenteich

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Wer einen Garten hat, erfreut sich meist an Pflanzen, Blumenbeeten oder auch Kräutergärten. Möchte man, abgesehen von regelmäßiger Bewässerung, auch gerne das nasse Element in die kreative Gartengestaltung mit einbeziehen, so kann man einen Gartenteich anlegen. Der Gartenteich weiterlesen

Rosmarin

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Der Rosmarin (Rosmarinus officinalis) stammt aus dem zentralen Mittelmeerraum und ist aus der traditionellen Küche der Anrainerstaaten nicht wegzudenken. Rosmarin wächst als immergrüner Strauch und kann über 50 cm groß werden. Er besticht durch seinen intensiven, aromatischen Duft und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse. Rosmarin weiterlesen