Kräutererde – Pflanzen, Blumen & Kakteen für Garten & Balkon

Kräuter für den Garten

Oft lassen unsere Kräuter aus dem Kaufhaus an Frische zu wünschen übrig und viele sehnen sich nach einem eigenen Kräutergarten im Garten oder in den eigenen vier Wänden. Da Kräuter auch mit relativ wenig Platz zurechtkommen, kann man sie hervorragend auf dem Balkon züchten. weiterlesen

Salbei

Salbei ist ein Halbstrauch, welcher eine Höhe von 50-70 Zentimetern erreicht. Die Gattung (Salvia) umfasst eine Vielzahl verschiedener Arten und kommt weltweit vor.
Die Pflanzen sind meistens ein- bis zweijährig und winterhart. Sie sollten in einen trockenen, kalkhaltigen Boden an einem sonnigen Platz in südlicher Lage gepflanzt werden weiterlesen

Der Bau einer Kräuterspirale

Eine Kräuterspirale ist ein für den Anbau von Kräutern angelegtes dreidimensionales Beet. Durch den spiralförmigen Aufbau können auf kleinster Fläche Kräuter auch aus verschiedenen Klimazonen angebaut werden. Am unteren Ende der Spirale befindet sich ein kleiner Teich, welcher im unteren Bereich des Beetes für ein feuchtes Klima sorgt. Der Bau einer Kräuterspirale weiterlesen

Rosmarin

Der Rosmarin (Rosmarinus officinalis) stammt aus dem zentralen Mittelmeerraum und ist aus der traditionellen Küche der Anrainerstaaten nicht wegzudenken. Rosmarin wächst als immergrüner Strauch und kann über 50 cm groß werden. Er besticht durch seinen intensiven, aromatischen Duft und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse. Rosmarin weiterlesen