In Afrika ist er von Mythen begleitet und unentbehrlich in der Volksmedizin: der Baobab oder Affenbrotbaum. Auch bei uns schätzt man ihn seit Jahren wegen seiner gesundheitsfördernden Kräfte. Baobab auf dem eigenen Balkon weiterlesen
Monat: Juli 2013
Austernpilze auf dem eigenen Balkon
Austernpilze gehören zu den bekanntesten und mitunter auch zu den besten Speisepilzen. Aufgrund dieser Bekömmlichkeit ist es niemandem zu verübeln, der sich selbst eine Kultur von Austernpilzen auf dem Balkon ziehen möchte. Schließlich erinnert der Geschmack von Austernpilzen an Kalbfleisch. Austernpilze auf dem eigenen Balkon weiterlesen