Die Stevia Pflanze – süße Natur

Stevia Stevia

Es ist schon fast Mode, sich ein eigenes Gemüse- oder Kräuterbeet anzulegen. Die meisten Menschen, und wenn sie nur einen kleinen Balkon zur Verfügung haben, wollen ihre Kräuter lieber selbst anbauen und ernten, anstatt jedes Bund Schnittlauch im Supermarkt bezahlen zu müssen. Die Stevia Pflanze – süße Natur weiterlesen

Gewächshaus contra Winterblumen


Foto: Flickr / das_sabrinchen


Blumenliebhaber kennen das Problem: Während im Sommer alles in bunten Farben aus dem Boden sprießt, sind blühende Blumen im Winter oftmals Fehlanzeige. Dem abzuhelfen und auch in der kalten Jahreszeit wundervoll duftende Blumen bewundern zu können, kann man in den Botanischen Garten gehen  – oder sich als Hausbesitzer selbst ein Gewächshaus für das eigene Heim zulegen. Gewächshaus contra Winterblumen weiterlesen

Clematis – eine vielseitige Kletterpflanze

Foto: Flickr / Steve took it


Die Clematis, auch Waldrebe genannt, ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) und mit etwa 300 unterschiedlichen Arten vor allem im gemäßigten Klima Europas, Asiens und Amerikas vorzufinden. Die Waldreben besitzen überwiegend ein holziges und in artenbedingten Einzelfällen ein krautiges Erscheinungsbild sowie gefiederte Blätter, die bei einigen Clematis-Sorten abfallen, bei anderen ganzjährig eine grüne Farbe tragen. Clematis – eine vielseitige Kletterpflanze weiterlesen

Kräuter und Gewürze für kalte Tage

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In der kalten Jahreszeit können wohl duftende Kräuter und Gewürze besonders gut tun. Das gilt für Leib und Seele gleichermaßen, daher ist ein ausgesuchter Bestand an Kräutern in der eigenen Küche sehr sinnvoll. Je nach Geschmack und Anwendungsgebiet eignen sich zum Beispiel die Gewürze Zimt, Vanille und Muskatnuss. Kräuter und Gewürze für kalte Tage weiterlesen

Maroni – winterliche Köstlichkeit

Foto: Flickr / sonnentau


Werden die Tage kürzer und die Temperaturen niedriger, gibt es nichts Schöneres, als zu einem Maroni-Stand zu gehen und sich eine Tüte heißer Esskastanien schmecken zu lassen. Das wärmt auch das Herz und macht nicht nur Kinder glücklich. Doch woher kommen diese leckeren braunen Herbstfrüchte überhaupt? Maroni – winterliche Köstlichkeit weiterlesen